开膛破肚,剥离猪皮、分割。
王满仓的手法利落得近乎**。
不过片刻,三百多斤的大野猪就被他处理完了。
刨除骨头、头蹄下水、以及不能食用的猪皮。
最后他竟然分割出来将近二百斤猪肉。
以及一副完整的头蹄下水和两角五十多斤的猪后丘......
好在前世野外生存时积累的经验,翻肠子、倒猪粪这些手艺活,他也能轻松驾驭。
在河边将肠肚全都清洗干净,王满仓这才轻轻吐出一口浊气。
将所有东西都收进空间后,王满仓冷眼扫视一圈。
天边刚刚露出鱼肚白,附近连个人影都没有......
.......
确认短时间附近不会来人后、饿了一夜、饥肠辘辘的王满仓意念一动。
一块肥瘦相间、层次分明的腰条,瞬间出现在他手中。
看着肥膘足有二指厚的野猪肉,王满仓竟然没出息地流下了一串哈喇子。
“......这要是烤成肉串!”
他强忍着要直接啃上一口的冲动,立刻拎起柴刀,将五花肉切成了厚薄均匀的肉片。
又撒上一点粗盐简单腌制了一下。
没有竹签子,不是有树枝吗!
随便去树林折几根直一些的,削个尖就是一根上好的肉串签子。
炭烤肯定没那条件。
只要用石头堆砌一个简易锅灶,一样可以烤肉。
当第一串五花肉架在柴火上......
火苗轻轻**着肉身,随着“滋啦”一声,油脂滴在冒着火苗上。
让人垂涎欲滴的油脂香,瞬间钻入王满仓的鼻腔。
没有任何调料,只凭一点粗盐提味,反倒将野猪肉本身最纯粹、最鲜甜的肉香彻底逼了出来。
那股异于普通猪肉的香味,瞬间将他的馋虫给勾了出来。
王满仓敢发誓,前世吃过的羊肉串、大油边,跟自己烤的五花肉一比......特么连提鞋都不配!
当肉片烤得微微焦黄,边缘卷起,王满仓就迫不及待地拿起了第一串......
“唔~人间美味哇!”"
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